5. Woche: Part 3
Am Sonntag haben wir uns dann (schon traditionellerweise) bei Nina zum Kochen eingefunden und danach im Amatoren Film geschaut (diesmal war der Film "300" an der Reihe, der noch dazu relativ neu war). Am Vormittag haben wir in meinem Stockwerk in einer 3-stündigen Putzaktion die Küche so gut wie möglich auf Vordermann gebracht, geputzt, gewaschen und Geschirr entsorgt. Dafür sieht sie jetzt schon um einiges besser aus :)
Wie dies hier Anki mit begeistertem Blick andeutet haben wir am Abend Fiskeboller gegessen. Das ist eine Art Fisch, der recht schwierig zu beschreiben ist (meiner Meinung nach ist das ja zusammengepresstes Fischmehl das wie ein Stück Mozarella aussieht! :)
Erster Schritt: Hinein mit den Fischklötzen in die fette und dickflüssige Bechamelsauce, aufkochen,....
...ordentlich Salz und Pfeffer dazu....
...und fertig ist das norwegische Essen! Das vegane Alternativmenü des Abends war übrigens rote Paprika gefüllt mit einer Reis-Gemüsemischung :)
Am Sonntag haben wir uns dann (schon traditionellerweise) bei Nina zum Kochen eingefunden und danach im Amatoren Film geschaut (diesmal war der Film "300" an der Reihe, der noch dazu relativ neu war). Am Vormittag haben wir in meinem Stockwerk in einer 3-stündigen Putzaktion die Küche so gut wie möglich auf Vordermann gebracht, geputzt, gewaschen und Geschirr entsorgt. Dafür sieht sie jetzt schon um einiges besser aus :)
Wie dies hier Anki mit begeistertem Blick andeutet haben wir am Abend Fiskeboller gegessen. Das ist eine Art Fisch, der recht schwierig zu beschreiben ist (meiner Meinung nach ist das ja zusammengepresstes Fischmehl das wie ein Stück Mozarella aussieht! :)
Erster Schritt: Hinein mit den Fischklötzen in die fette und dickflüssige Bechamelsauce, aufkochen,....
...ordentlich Salz und Pfeffer dazu....
...und fertig ist das norwegische Essen! Das vegane Alternativmenü des Abends war übrigens rote Paprika gefüllt mit einer Reis-Gemüsemischung :)
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