Zsuzsi i Oslo 7
Hier am Hafen hat sich wohl ein Schiff in den Baum verirrt :)
Daneben hat es eine Open-Air Austellung mit beeindruckenden Tier- und Naturfotos gegeben, die mich ziemlich an die Ausstellung beim Museumsquartier (100 Fotos von der Welt aus der Vogelperspektive) erinnert hat.
Am Sonntag haben wir dann bei mir im Stockwerk ein International Dinner veranstaltet, welches wirklich sehr lecker war. Jeder hat was typisches aus seinem Land gekocht, so z.B. die Russin Pirok (eine Art Kuchen mit Salat drinnen), die Norwegerin einen Eintopf, der Deutsche Zucchini-Laibchen (weil er meint, dass es in Deutschland so viele Zucchinis gibt :), die Amerikanerin Caroline (die in der Nähe der texanischen Grenze wohnt) Tacos, die Chinesin Tofu mit Gemüse und Reis und die Vietnamesin, die früher hier gewohnt hat, Würstchen, Gurken und Karottenstücke eingewickelt in eine Art Seetangschicht (!). Ich wollte eigentlich Apfelstrudel machen, aber nachdem ich keinen Blätterteig gefunden habe, hat mir Zsuzsi geraten einen Apfelschmarren zuzubereiten. Der ist am Anfang ziemlich misslungen, aber nach rund 1 1/2 Stunden herumimprovisieren ist dann doch noch ein guter Apfelschmarrn mit Himbeermarmelade daraus geworden. Nach dem Essen waren wir dann auf jeden Fall ziemlich satt :)
Hier auf dem Bild sieht man übrigens zum Teil meine Mitbewohner. Von links: Marina (Russland), ähm, ich :), Tjril (Norwegen), Klaas (Deutschland) und seine Freundin Elena (die zu Besuch ist) und Caroline (USA). Nicht im Bild: Crystel (China) und Ali (Sudan), den man eigentlich nicht mal zufällig antrifft weil er immer unterwegs ist :)
Hier der/die/das russische Pirok und die amerikanischen/mexikanischen Tacos!
Eine feine Sache hier in Oslo (wenn jetzt auch nicht unbedingt typisch norwegisch) ist die oben abgebildete Schokosauce. Die erwärmt man in heißem Wasser und gießt sie über das Eis....
...wo sie dann zu fester Schokolade wird und das Eis noch um einiges verfeinert! Ist vielleicht jetzt nicht sooo spannend, aber Zsuzsi kann ja bestätigen wie fein das schmeckt (bzw. sie hat ja auch gleich mehrere Flaschen mit nach Hause genommen, da könnt ihr das alle sicher auch einmal probieren :) Eigentlich wollt ich hier nur die 2-in-1 Bildfunktion meiner Kamera ausprobieren, was ja prima klappt! :)
Das hier ist dann natürlich gleich eine fortgeschrittenere Version dieses Experiments. Eigentlich sollten auf dem unteren Bild alle eine blöde Grimasse schneiden, aber irgendwie hat das dann doch nicht hingehaut :)
